Orangenlikör

1 Flasche Wodka
1 ungespritzte Orange, dünne Schale
1 P. Nelken
200 g Kandiszucker, weiss
200 g Kandiszucker, braun
1 Tl. Anissamen

Die Orange mit den Nelken spicken. Durch die Orange evtl. mit einer Häkelnadel Küchengarn durchziehen und in ein großes

Einmachglas über den Wodka hängen und fest verschliessen.

4 Wochen stehen lassen dann den Kandiszucker und den Anissamen zugeben.

Eine Woche stehen lassen und täglich schütteln. Zügig durchsieben und in geeignete Flaschen füllen.

Gekühlt trinken!