Orangenlikör
1 Flasche Wodka
1 ungespritzte Orange, dünne Schale
1 P. Nelken
200 g Kandiszucker, weiss
200 g Kandiszucker, braun
1 Tl. Anissamen
Die Orange mit den Nelken spicken. Durch die Orange evtl. mit einer Häkelnadel Küchengarn durchziehen und in ein großes
Einmachglas über den Wodka hängen und fest verschliessen.
4 Wochen stehen lassen dann den Kandiszucker und den Anissamen zugeben.
Eine Woche stehen lassen und täglich schütteln. Zügig durchsieben und in geeignete Flaschen füllen.
Gekühlt trinken!